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vendredi 29 mars 2013

Quelques nouveautés !


Bonjour à tous !

Nous vous présentons quelques nouveautés arrivées cette semaine dans nos cave et disponibles sur notre site de vente en ligne vinsnature.fr !



Le domaine de la Pinte s'étend sur 34 hectares de vignes plantées sur les terroirs d'Arbois et de Pupillin, rehaussés par les marnes bleues du lias qui se profilent d'Arbois à Chateau Chalon, à une altiitude de 400 mètre.
Depuis 1999 ils pratiquent l'agriculture biologique et en 2009 ils ont décidés de se convertir vers la biodynamie.
Ce terroir de marnes bleues propice... au "goût de jaune" a vu la naissance du domaine de la Pinte en 1955. Aujourd'hui, les enfants perpétuent la tradition dans la bonne humeur et la gentillesse, s'appuyant sur le nouveau gérant, Bruno Ciofi -transfuge du domaine alsacien Pierre Frick. En agriculture bio depuis 1999, le domaine est certifié biodynamie depuis fin 2009. Le niveau des vins monte et chaque année, ceux-ci surprennent par leur maîtrise et leur précision.







La charmante Elodie Balme fait partie de cette jeune génération qui se lance dans les vignes, avec passion : quand la fougue de la jeunesse rejoint celle d'une réflexion aboutie sur l'art de la vinification, dans le respect de la vigne et du terroir ! Elle vinifie son premier millésime en 2006, sur 4Ha répartis en Côtes du Rhône à Buisson et en Côtes du Rhône Villages Rasteau. Son premier millésime revèle un fruit d’une rare fraîcheur...



Le Domaine de Montirius est certifié Biologique par Ecocert et Bio-dynamique par Biodyvin.
Propriété familiale depuis 5 générations, le Domaine Montirius est géré aujourd’hui parChristine et Eric Sorel. Les vins sont produis sous les appelations Vacqueyras, Gigondas, Côtes du Rhône…
Leurs vins sont élaborés dans le seul souci de la qualité, ils sont issus pour la plupart de très vielles vignes qui, depuis 1999, vivent sous le régime de la biodynamie. Les vendanges sont entièrement manuelle et les vinifications en levures indigènes car elles sont l'expression de leurs différents terroirs. Un domaine reconnu dans la Vallée du Rhône et qui rayonne au-delà des frontières hexagonales.
« Un des fameux domaines à connaître avant de mourir » pour Steven Spurrier de Decanter!






Marcel Richaud est certainement, à l'heure actuelle, l'un des vignerons les plus en vue de la vallée du Rhône. Maturité, suavité et plaisir caractérisent ses Cairanne. Il prône une intervention minimale, tant à la vigne qu’en cave, tout cela pour aboutir à des vins de plaisir immédiat. La nature des terroirs exploités, sur une cinquantaine d'hectares, est relativement complexe combinant, selon les cas, formations sédimentaires, limons, argiles, sables et galets, le tout remontant au Miocène ; cette identité détermine largement le choix du ou des cépages.




Le domaine de la Ferme Saint Martin, se situe à Suzette, tout en haut de l'appellation Beaumes de venise.
De sa situation privilégiée à 400 mètres d'altitude, exposé plein sud, nous bénéficions d'un panorama magnifique. D'est en ouest, nous apercevons le mont Ventoux, le haut plateau du Vaucluse, le Lubéron, les Alpilles et les célèbres Dentelles de Montmirail.
Sur les 36 hectares du domaine, 23 sont plantés en vignes. La garrigue et la forêt méditerranéenne occupent le restant. Le vignoble se réparti ainsi :
BEAUMES DE VENISE AOC rouge ; 15 hectares , classés « cru » en 2005 sur les communes de Suzette et de la Roque Alric.
COTES DU VENTOUX AOC rouge et rosé ; 5 hectares sur les communes du Barroux et de St Hippolyte le Graveyron.
COTES DU RHONE AOC rouge et Blanc ; 3 hectares sur la commune de Suzette.
Le vignoble est labouré en totalité, nous n'utilisons pas de pesticides ni de molécules de synthèse et nous sommes agréé en agriculture biologique (certifié par Qualité France SA).
Dans de bonnes conditions climatiques le Domaine produit 100 000 bouteilles, les vins produits sur les jeunes vignes quant à eux sont conditionnés en fontaines à vin.



Exceptionnellement nous proposons à nos clients lyonnais la livraison gratuite à partir de 100€ d'achat !

En espérant satisfaire vos futures dégustations, nous vous souhaitons à tous de très bonnes fêtes de Pâques !!!

L’équipe de Vins Nature



jeudi 28 mars 2013

Nouveauté


Les bières de la Brasserie Cantillon sont aussi disponibles 

dans nos cave en ce moment, 

profitez-en !!!



vendredi 22 mars 2013

Découvrez notre nouveau rayon bières



Nous venons tout juste de recevoir notre nouvelle gamme de bières (disponibles dans nos deux caves)

Il y en a pour tous les goûts, la preuve en images :


Nos Bières locales 













Cuvée "Artiste" de P-U-R


Tout nouveau tout bon, voici la cuvée "Artiste" tout droit venue de la maison P-U-R, issue de vieilles vignes de Mourvèdre, un vin atypique comme ça, ça court pas les rues !!!

Pour 8€ seulement le plaisir est garanti ! 

A découvrir dans nos caves ou sur notre site web à cette adresse : 




jeudi 14 mars 2013

Encore quelques nouveautés !

De nouvelles cuvées sont arrivées aujourd'hui !

Venez découvrir une jolie syrah dont les vignes sont plantées en bordure de l'appelation Côte-Rotie, cuvée produite par la Clos de la Bonnette ! Une nouvelle bulle fait aussi son apparition, issue du cépage gamay et vinifiée par le Domaine des Pothiers en Côte Roannaise (nouveau domaine chez nous !)


Rayon bières nous venons de référencer trois bières de la Brasserie de la Soyeuse !


Bonne dégustation !

mardi 12 mars 2013

Quelques nouveautés

Avis aux amateurs de La Sorga de nouvelles cuvées sont disponibles, de même chez Lestignac avec 3 nouvelles cuvées ! Et sinon un incontournable du Beaujolais est de nouveau dispo : la cuvée XB de Xavier Benier !


Château Lestignac : Cabwerant, L'Apanivore, L'Ecorce et Les Brumes


La Sorga : Aubunite, Sereibroc, Don Quirotte, Brutal, Le Canoe Gaillac, Chamillon et Le Désordre 


Xavier Benier cuvée XB